玩家人数：4人
麻将牌数：144张（包含万、条、筒、风牌、箭牌和花牌）
游戏目标：通过摸牌、吃牌、碰牌、杠牌等方式，将手中的牌组成特定的牌型，最先胡牌者获胜
特殊规则：东台麻将允许一炮多响，有杠开、抢杠等特殊胡牌方式
麻将牌型示意图
东台麻将最大的特色是"见字加分"规则，即特定字牌（风牌、箭牌）可以额外计分。此外，东台麻将还保留了传统麻将的"花牌"玩法，摸到花牌可以立即补牌，集齐特定花牌组合还有额外奖励。
东台麻将保留春夏秋冬、梅兰竹菊8张花牌，摸到花牌可立即补牌，集齐特定组合可获额外计分。
花牌示意图
采用"底分×番数"计分方式，有自摸加倍、庄家加倍、杠牌加分等规则，策略性强。
计分规则示意图
东台麻将节奏较快，允许一炮多响，有抢杠胡等规则，游戏过程紧张刺激。
游戏节奏示意图
| 牌型 | 番数 | 说明 | 示例 |
|---|---|---|---|
| 平胡 | 1番 | 基本胡牌牌型 | 123万 456条 789筒 东东 发发 |
| 碰碰胡 | 2番 | 全部由刻子组成 | 111万 333条 555筒 东东东 中中 |
| 清一色 | 4番 | 全部同一种花色 | 123 234 456 567 88万 |
| 七对 | 4番 | 7个对子组成 | 11万 22万 33条 44条 55筒 66筒 77筒 |
| 杠上开花 | 加1番 | 开杠后摸牌胡牌 | 开杠后自摸胡牌 |
东台麻将中，字牌（风牌、箭牌）有额外加分，因此前期应尽量保留字牌，尤其是圈风、门风相关的风牌。中后期根据牌型决定是否拆打。
杠牌不仅可以加分，还能改变摸牌顺序。但要注意：明杠可能被抢杠胡，暗杠更安全。听牌前杠牌可增加胡牌机会，听牌后杠牌需谨慎。
观察对手出牌习惯，推测其手牌。当某家明显在做大牌时，应优先打安全牌，避免点炮。记住已出现的字牌和花牌，计算剩余牌的概率。
花牌不仅可以补牌，集齐特定组合还有奖励。尽量记住已出现的花牌，计算剩余花牌概率，合理规划手牌结构。
麻将技巧示意图
快速上手示意图
东台麻将主要特色在于：1) 保留花牌玩法，摸花补牌；2) "见字加分"规则，字牌有额外价值；3) 允许一炮多响；4) 有独特的杠牌计分方式。这些规则使得东台麻将节奏更快，策略性更强。
可以吃牌，但有一定限制：只能吃上家打出的牌；吃牌后必须亮明；某些特殊牌型（如七对）不能吃牌；听牌后吃牌需谨慎，可能暴露听牌范围。
抢杠胡是指当一家明杠时，如果所杠的牌正好是另一家可以胡的牌，则该家可以抢杠胡牌。东台麻将允许抢杠胡，且抢杠胡算作自摸，由杠牌者支付全部积分。
花牌作用：1) 摸到花牌立即从牌墙末尾补一张牌；2) 集齐特定花牌组合有额外加分（如春夏秋冬一套加2番，梅兰竹菊一套加2番）；3) 花牌本身不计入胡牌牌型，但可以增加番数。
东台麻将采用"底分×番数"的计分方式。基本底分通常为1分，根据胡牌牌型计算番数。自摸胡牌时，其他三家各支付底分×番数；点炮胡牌时，点炮者支付底分×番数。庄家胡牌或点炮时积分翻倍。
建议：1) 先掌握基本规则和常见牌型；2) 多与经验丰富的玩家交流学习；3) 练习记牌和算牌能力；4) 观看高手对局视频；5) 从简单牌型开始，逐步尝试复杂牌型；6) 注意总结每局得失，积累经验。